Posted by alessandra | Posted in Frutta e Dolci | Posted on 03-09-2011
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Ingredienti per 6 stecchi:
- 300 g di fragole
- una bustina di zucchero vanigliato
- il succo di un limone
- un vasetto di yogurt naturale
- 75 g di zucchero
- un albume
Posted by alessandra | Posted in Contorni | Posted on 02-09-2011
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Ingredienti per 4 persone:
- 6/7 wurstel piccoli (4 se scegliete i grandi)
- Un barattolino di mais
- 2 barattolini di fagiolini in scatola (o 1 solo se più grande)
- 150 g di Emmentaler
- 8 cucchiai di maionese
- 4 cucchiai di acqua calda
- 2 cucchiai di Senape
- erba cipollina
- una macinata di pepe fresco
- sale q.b.
Posted by alessandra | Posted in Antipasti | Posted on 31-08-2011
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Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di Parmigiano Reggiano o Grana Padano
- 4 foglie di salvia
- 20 g di pangrattato
- pepe
- 3 albumi
- 50 g di farina
- 2 uova intere
- sale q.b.
Posted by administrator | Posted in Frutta e Dolci | Posted on 30-08-2011
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Ingredienti per 4 persone:
- 24 fragole
- 3 kiwi
- 2 banane
- 200 g di Cioccolato Fondente
- Zucchero a velo
- Spiedini
Posted by alessandra | Posted in Frutta e Dolci | Posted on 26-08-2011
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Ingredienti per 6 persone:
- 5 uova
- 200 g di zucchero
- 500 g di ricotta
- 50 g di cacao amaro in polvere
- un bicchierino di rum
- 150 g di cioccolato bianco tritato grossolanamente
- Topping al cioccolato e granella di nocciole per decorare
Posted by alessandra | Posted in Pasta | Posted on 24-08-2011
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Ingredienti per 4 persone:
- 320 g di casarecce siciliane
- Una bustina di zafferano
- Olio extravergine d’oliva
- Una cipolla
- 100 g di prosciutto crudo a dadini
- 3 cucchiai di brodo vegetale
- Prezzemolo
- Abbondante Parmigiano grattugiato
- 100 g di stracchino
- Una macinata di pepe
- Sale q.b.
