Contorni

Accompagnate i vostri piatti con le giuste prelibatezze, senza invadere il gusto del piatto accompagnato. “il miglior contorno è l’appetito”

Insalata Ricca con Fagiolini, Wurstel ed Emmentaler

Posted by alessandra | Posted in Contorni | Posted on

Ingredienti per 4 persone: 6/7 wurstel piccoli (4 se scegliete i grandi) Un barattolino di mais 2 barattolini di fagiolini in scatola (o 1 solo se più grande) 150 g di Emmentaler 8 cucchiai di maionese 4 cucchiai di acqua calda 2 cucchiai di Senape erba cipollina una macinata di pepe fresco sale q.b.

Funghi trifolati

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Ingredienti per 4 Persone: 600 g di funghi champignon 2 spicchi d’aglio peperoncino un pizzico di sale prezzemolo tritato olio extravergine d’oliva q.b.

Pomodori ripieni

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Ingredienti per 4 Persone: 8 pomodori tondi grandi una cipolla pangrattato che potrete preparare con del pane raffermo da tritare prezzemolo basilico 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato un pizzico di sale pepe olio extravergine di oliva q.b.