Ingredienti: 4 porri sale 50 g di burro 2 cucchiai di farina 3 cucchiai di acqua di cottura dei porri

Ingredienti: 2 dl di panna liquida il succo di ½ limone 2-3 cucchiai di yogurt bianco (tipo Yogurt  Total 2%) erba cipollina tritata finemente (ingrediente facoltativo e a piacimento)

Ingredienti: 2 tuorli 3 rametti di prezzemolo 2 spicchi d’aglio Un pizzico di sale 2 bicchieri di olio extravergine d’oliva

Ingredienti per 4 persone: 300 g di prugne un cucchiaio di zucchero un pizzico di sale 2 cucchiai di aceto di mele 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di aceto di vino bianco ½ cucchiaino di sale 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Pepe fresco macinato

Ingredienti per 4 Persone: 125 g di panna da cucina una bustina di zafferano un pizzico di curry un giro di olio extravergine di oliva un pizzico di sale

Ingredienti per 4 Persone: 300 g circa di rucola uno spicchio d’aglio 40 g di pinoli 180 g di parmigiano grattuggiato un pizzico di sale un pizzico di pepe olio extravergine di oliva q.b.

INGREDIENTI: mezza cipolla 3 spicchi d’aglio 4 cucchiai di zucchero di canna mezzo bicchiere di ketchup un cucchiaino di pepe un pizzico di sale un cucchiaino abbondante di paprika un cucchiaio di salsa worchester 3 cucchiai di aceto di vino bianco o anche di mele va bene

INGREDIENTI: 2 cucchiai di olio 2 cipolle 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di pasta di tamarindo 2 cucchiai di zenzero 2cucchiai di pepe nero 2 chiodi di garofano 2 cucchiai di pasta d’acciughe 250 ml di birra scura 750 ml di aceto di vino bianco 500 ml di acqua 2 cucchiai di passata di pomodoro [...]

INGREDIENTI: 6 dl di olio 8 dl di aceto di vino bianco 2 dl di acqua tiepida un peperoncino 2 spicchi d’aglio uno scalogno 100 g di prezzemolo una foglia di alloro un pizzico di cumino un pizzico di paprika un pizzico di sale un pizzico di pepe timo un pizzico di origano