Archivio Categoria: Pesce

Tranci di Salmone al Forno

Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di Salmone (due a testa se piccolini) Pangrattato q.b. [...]

Rana Pescatrice con Melanzane

Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana olio extravergine d’oliva  1 spicchio d’aglio ½ Kg di [...]

Filetti di Nasello in Padella agli Agrumi

Ingredienti per 4 persone: 8 Filetti di Nasello Surgelato Olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio [...]

Filetti di Trota Salmonata al Pepe Verde

Ingredienti per 6 persone: 6 bei filetti di trota salmonata già puliti Farina q.b. una [...]

Filetti di Merluzzo Panati

Ingredienti per 4 persone: 4 bei filetti di merluzzo pangrattato un rametto di rosmarino 3 [...]

Tranci di Tonno alla Griglia

Ingredienti per 4 persone: 4 Tranci di Tonno fresco Olio extravergine d’Oliva il succo di [...]

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Branzino al Pepe Verde

Ingredienti per 4 persone: 4 Branzini (Spigole) Prezzemolo Uno spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva Un [...]

Gamberoni Grigliati in Salsa

Ingredienti per 4 Persone: Gamberoni Un limone 2 chiodi di garofano 2 foglie di alloro [...]

Spiedini di Polpo e Pesce Spada

Ingredienti per 6 Persone: 500 g di polpi 500 g di pesce spada 4 limoni [...]

Filetti di Trota al Vino Bianco

Ingredienti per 4 Persone: 4 trote di 250 g l’una 1 mazzetto di prezzemolo 100 [...]